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Vietnamesische Spezialitäten
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1. Sauerscharfsuppe 10, 4 (leichtscharf)
Suppe mit Hackfleisch, Hühnerfleisch, Bambus und Morcheln

4,50

2. Hühnerfleischsuppe 4
Suppe mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

5,40

3. Tom Kha Gung (leichtscharf)
Kokos-Suppe mit Garnelen, Zitronengras, Limettenblättern, Galangawurzeln, Tomaten sowie CHampignons und Basilikum

5,90

4. Tom Kha Gai (leichtscharf)
Kokos-Suppe mit Hühnerbruststreifen, Zitronengras, Limettenblättern, Galangawurzeln, Tomaten sowie Champignons und Basilikum

5,50

5. Tom Yam Gung
Garnelensuppe mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Thai-Basilikum

5,90

6. Tom Yam Gai
Hühnerbruststreifensuppe mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Thai-Basilikum

5,40

7. Lachs Suppe
Fischsuppe mit Schnittlauch und Seetang

5,90

8. Miso Suppe
Feine Tofusuppe mit Schnittlauch und Seetang

5,40

9. Wan-Tan-Suppe 4
gefüllte Teigbeuteln mit Hackfleisch, verfeinert mit Garnelen und Morcheln

5,40

10. Hacao Garnelen
4 Reisblattrollen mit Garnelen und gedämpften Bambussprossen

5,90

11. Nem chay 5
6 frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit Gemüse (vegetarisch)

5,90

12. Nem thit 4
2 frittierte Reispapierrollen gefüllte mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse

5,90

14. Maultaschen 5
6 gebackene Teigtacshen mit Hackfleisch, Lauch und buntem Gemüse

5,50

15. Butterfly
5 panierte Großgarnelen serviert mit Spezialsoße

6,50

15a. Yakitori
3 Hähnchenspieße serviert mit Unagi-Soße mit Salat

6,50

16. Gemischter Salat
Salat mit gemahlenen Erdnüssen und Limetten-Dressing sowie ...

6,007,00

17. Glasnudelsalat
Salat mit Glasnudeln, Koriander, Sesam gemahlenen Erdnüssen und Limetten-Dressing (leichtscharf) sowie ...

6,907,50

19. Seetang Salat
gemischter Seetang-Salat mit Sesamkernen, Sesamöl und Dressing

5,90

20. Ga Curry (scharf)
würzig gegrilltes Hähnchenbrustfilet serviert mit einer Curry-Kokosmilch-Sauce, verfeinert mit Zitronengras, kombiniert mit buntem Gemüse, Mixsalat und gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

11,90

21. Ga Xao Curry (scharf)
würzig gebratene Hühnerbruststreifen mit Bambus, Paprika, Aubergine, Zucchini und grünem Bohnen in Curry-Kokosmilch-Sauce, abgeschmeckt mit Curry-Würze und Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen, Dazu Duftreis

11,40

22. Ga Lac
würzig gegrilltes Hähnchenbrustfilet serviert mit einer fein-cremigen Erdnuss-Sauce, verfeinert mit Zitronengras, kombiniert mit Mixsalat, buntem Gemüse sowie Duftreis

11,90

23. Ga Xoai
würzig gegrilltes Hähnchenbrustfilet serviert mit Mango-Kokosmilch-Sauce, verfeinert mit Zitronengras und buntem Gemüse, Mixsalat, gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

11,90

24. Ga xao Rau 4
zarte Hühnerbruststreifen gebraten mit buntem Gemüse, dazu Duftreis

11,40

25. Ga Chua Ngot 5
kross-gebackenes Hähnchenbrustfilet verfeinert mit Zitronengras und Ingwer, serviert in einer Süß-Sauer-Sauce mit Ananas, Bambus, frischen Orangen und Paprika sowie Duftreis

11,40

26. Ga Chien 4, 5 (scharf)
doppelt gebackene, würzige Hähnchenbruststreifen mit Knoblauch, Brat-Sauce und Gemüse sowie Duftreis

11,90

27. Ga Pat Gra Praw (scharf)
Hähnchenbrustfilet verfeinert mit Zitronengras, serviert mit Bambus, Auberginen, Paprika, Grünen Bohnen und Knoblauch sowie Duftreis

11,90

28. Ga Khoai (leichtscharf)
würzig gegrilltes Hähnchenbrustfilet serviert mit einer Curry-Kokosmilch-Sauce, verfeinert mit Zitronengras, kombiniert mit Süßkartoffeln, Erbsen, Möhren und Mixsalat mit gerösteten Erdnüssen, Koriander sowie Duftreis

12,90

35. Bo Curry (leichtscharf)
marinierte Rindfleischstreifen mit einer Curry-Kokosmilch-Sauce, grünen Bohnen, Bambus, Möhren, Auberginen, Paprika und Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis

12,90

36. Bo Xao Xa Ot 4 (scharf)
geschwenktes Rindfleisch, gebraten mit Zitronengras, Chili, rotem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Porree und Karotten, serviert mit Duftreis

12,90

37. Bo Xao Rau 4
würzig gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Möhren und Sellerie, serviert mit Duftreis

12,90

40. Vit Curry (leichtscharf)
Ente kross gebacken serviert in einer Curry, Kokosmilch-Sauce mit grünen Bohnen, Bambus, Möhren und Paprika, Thai-Basilikum, Auberginen, gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

14,40

41. Vit Lac
Ente knusprig nach Hausart, serviert in einer fein-cremigen Erdnuss-Sesam-Sauce, kombiniert mit buntem Gemüse, Mixsalat sowie Duftreis

14,40

42. Vit Xoai
Ente kross gebacken serviert in einer Mango-Kokosmilch-Sauce, kombiniert mit jungem Gemüse, Mixsalat und gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

14,40

43. Vit Chua Ngot
Ente kross gebacken serviert in einer Süß-Sauer-Sauce mit Ananas, Bambus, frischen Orangen und Paprika sowie Duftreis

13,40

44. Vit Mang Tay 4
Ente kross gebacken serviert mit einer Spezial-Sauce, sowie Spargel und Champignons, dazu Duftreis

14,90

45. Vit xao Rau 4
knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit gebratenem Mix-Gemüse, serviert mit Duftreis

14,40

46. Vit Vun Xao 4 (scharf)
würziges Entenfilet gebraten mit Bambus, Morcheln, Porree, Paprika, Sellerie und Knoblauch sowie Duftreis

13,40

48. Vit La Chanh 4 (scharf)
knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Pak Choi, Sellerie, Möhren und Pilze in der hausgemachten Sauce, verfeinert mit Zitronengras, Zitronenblättern und Chili, dazu Duftreis

14,90

50. Tom Curry (scharf)
Großgarnelen gegart, serviert mit einer Curry-Kokosmilch-Sauce, grünen Bohnen, Bambus, Möhren, Auberginen, Paprika und Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

14,40

51. Tom Xoai
würzig panierte Großgarnelen serviert in einer Mango-Kokosmilch-Sauce, kombiniert mit buntem Gemüse, Zitronengras und Mixsalat mit gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

14,40

52. Tom Xao Rau 4
Großgarnelen gegart, serviert in Brat-Sauce mit Champignons und buntem Gemüse sowie Duftreis

14,40

53. Ca Curry (scharf)
mariniertes Lachssteak gebraten, serviert in einer Curry-Kokosmilch-Sauce und Sesam mit grünen Bohnen, Bambus, Möhren, Auberginen, Paprika und Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

16,90

54. Ca Unagi 4
mariniertes Lachsfilet verfeinert mit Unagi-Sauce und Sesam, serviert mit buntem Gemüse sowie Duftreis

16,90

60. Dau Curry (scharf)
zarter Natur-Tofu serviert mit einer Curry-Kokosmilch-Sauce, sowie Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen sowie Duftreis

10,40

61. Dau Lac
BIO-Tofu nach Hausart, serviert mit einer fein-cremigen Erdnuss-Sesam-Sauce und Mixsalat dazu Buntem Gemüse sowie Duftreis

10,40

62. Dau Xoai
gegrillter BIO-Tofu serviert in einer Mango-Sauce, mit Mixsalat und Gemüse, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam sowie Duftreis

10,40

63. Dau Xao Rau 4 (scharf)
Natur-Tofu gebraten mit buntem Gemüse und Knoblauch, serviert mit Duftreis

10,40

64. Rau Xao 4
verschiedene Gemüse gebraten mit Brat-Sauce, serviert mit Duftreis

9,90

65. Mi xao 4
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Sojasprossen sowie

7,9012,90

66. Com Rang 4
Eierreis mit Gemüse und Sojasprossen sowie

9,9013,40

68. Bun Bo Nam Bo 4 (leichtscharf)
geschwenktes, würziges Rindfleisch mit Zitronengras, Chili und Knoblauch serviert mit Reisnudeln und Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen

12,90

69. Mien xao 4
Glasnudeln gebraten mit Gemüse, Sesam und vietnamesischen Kräutern sowie

11,4014,40

70. Pho xao 4
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse. gerösteten Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern sowie

11,4014,90

71. Pho – Reisnudelsuppe (große Schale)
Reisbandnudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, vietnamesisches Basilikum, Koriander in einer delikaten Brühe verfeinert mit Zimt, Ingwern, Sternanis und schwarzem Kardamom, serviert mit frischem Chili und Zitrone, dazu...

11,4011,90

72. Pho Xao Me – Reisbandnudeln in Tamarinde Soße
Gebratene Reisbandnudeln kombiniert mit Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern, in einer hausgemachten Tamarindensoße, serviert mit

11,4015,40

73. Avocado 4
exotisch feincremige Avocado-Curry-Kokosmilch-Soße, serviert mit buntem Mix-Gemüse dazu Reis

12,4014,90

85. Banh Chuoi Nuong
gegrillte Banane gefüllt mit süßen Bohnen im Klebreismantel und Kokoscreme

5,00

B1. Box 1 5
knusprige Hähnchenbruststreifen mit Duftreis und Süß-sauer-Sauce

7,90

B3. Box 3
kross panierte Großgarnelen mit Duftreis und Süß-Sauer-Sauce

8,90

B5. Box 5
Würzig gebratene Nudeln mit buntem Gemüse

6,40

B6. Box 6
Minifrühlingsrollen mit gebratenen Nudeln kombiniert mit buntem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

7,90

B7. Pommes

5,00

100. Maki Sake 14
Lachs

5,00

101. Maki Sake Avocado 14
Lachs, Avocado

5,00

102. Maki Tekka
Thunfisch

5,50

103. Maki Salmonskin 14
gegrillte Lachshaut, Gurke

4,50

104. Maki Ebi
gek. Garnelen

5,50

105. Maki Ebi Avocado
gek. Garnelen, Avocado

5,50

106. Maki Unagi Kappa
Flussaal, Gurke

6,00

107. Maki California 16
Surimi, Avocado

4,50

108. Maki Tamago
jap. Omelett, Sesam

4,50

109. Maki Kappa
Gurke, Sesam

4,50

110. Maki Oshinko
eingelegter Rettich, Sesam

4,50

111. Maki Avocado
Avocado, Sesam

4,50

112. Nigiri Sake 14
Lachs

5,00

113. Nigiri Maguro
Thunfisch

5,50

114. Nigiri Ebi
gek. Garnelen

5,50

115. Nigiri Unagi
Flussaal

5,50

117. Nigiri Kani 16
Surirmi

4,50

118. Nigiri Inari
Tofutasche

4,50

120. I.O. Salmonskin 14
gegrillte Lachshaut, Gurke, Cheese, Sesam

7,80

121. I.O. California 14, 1
Surimi, Avocado, Gurke, Fischrogen

7,80

122. I.O. Sake 14, 1
Lachs, Avocado, Fischrogen

7,80

123. I.O. Hot Spicy Tuna
saftiger Thunfisch "scharf-würzig" mit Gurke

8,50

124. I.O. Tempura Roll 1
Ebi Tempura, Gurke, Spezial-Soße, umwickelt mit Fischrogen

8,50

125. I.O. Vegetarisch
Mix Gemüse, Sesam außen

7,80

130. Rainbow Roll 14
Füllung mit Surimi mit Avocado, Gurke in Lachs und Thunfisch

6,509,90

131. Philadelphia 16
Cream Cheese, Surimi, Avocado, umwickelt mit Aal

7,5013,00

132. Inari Roll 16
Surimi, Ei, Tofu, Cream Cheese

6,5010,90

133. Ebi Roll 16
Großgarnele, gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese

7,5013,00

134. Dragon Roll 1
Ebi Tempura, Gurke, Fischrogen, umwickelt mit Aal

7,5013,00

136. Tamako Roll 6 Stk.
Lachs, Avocado, Gurke Cream Cheese in Omelett

10,50

137. Futo Maki 5 Stk. 1
mini Roll. Lachs, Avocado, Cream Cheese, Gurke, Rettich

7,90

138a. Kani Roll 8 Stk. 14
mini Roll. Panierte Rolle mit Krebsfleisch, Gurke, Cream Cheese

7,90

138b. Sake Roll 8 Stk. 14
mini Roll. Panierte Roll mit Lachs, Avocado, Cream Cheese

7,90

139. Crunchy Salmon 6 Stk. 14
Panierte Rolle mit Lachs, Aal, Avocado, Cream Cheese

10,50

140. Crunchy Tuner 6 Stk. 14
Knusprig, gefüllt mit gehacktem Thunfisch, Cream Cheese, "scharf würzig"

10,90

141. Crunchy Chicken 6 Stk. 14
Knusprig, gefüllt mit Jakitori, Cream Cheese, Surimi

10,00

142. Crunchy Ebi 6 Stk. 14
Knusprig, gefüllt mit gehackter Garnele, Cream Cheese, "scharf würzig"

10,90

143. Sake Sashimi 14
Lachs

15,00

144. Tekka Sashimi
Thunfisch

19,00

145. Moriawase
Gemischtes FIschfilet

19,00

146. Special Roll Set
4 Sake Roll, 2 Inari, 2 Ebi Roll

10,00

147. Maki Set
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki

12,00

148. Chiaki Set
6 Sake Maki, 4 Sake I.O, 2 Nigiri: 2 Sake

13,50

149. Choyaki Set
6 Sake Maki, 4 Sake Rolls, 2 Nigiri: 2 Sake

13,50

150. Tamaki Set
6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 4 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro

15,00

151. Otouto Chan Set
4 Sake Roll, 6 Kappa Maki, 6 California Maki, 4 Tempura Ebi, 3 Nigiri: Sake, Maguro, Inari

24,50

152. Onii Chan Set
6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 4 Sake Roll, 4 Nigiri: Sake, Ebi, Maguro, Kani

19,50

153. Shihan Set
6 Ebi Maki, 6 Sake Maki, 4 Sake Roll, 4 Inari Roll, 3 Nigiri: Sake, Maguro, Ebi

24,50

154. Onee Chan Set
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 California I.O, 4 Sake Roll, 4 Nigiri: Sake, Maguro, Unagi, Ebi

25,50

155. Yamoto Set
6 Sake Maki, 4 Rainbow Roll, 4 California I-O, 6 Crunchy Salmon, 4 Sake I-O, 6 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro, Unagi, Ebi

36,50

156. Kobito Set
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 California I-O, 6 Salmonskin Maki, 6 Crunchy Chicken, 6 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro, Unagi, Ebi

36,00

157. Vegetarisches Set
3 Avocado Maki, 3 Kappa Maki, 4 Vegetarische I-O, 2 Nigiri: Inari, Avocado

12,00


DANG LONG RESTAURANT
Geschäftsführer: Hoang Thanh Tung
St.Nr.: 064/212/06587
Ernst-Thälmann-Straße 55A | 15562 Rüdersdorf bei Berlin
Tel: 033638 489980
E-Mail: bestellung@danglong.de

Öffnungszeiten:
Dienstag – Sonntag und Feiertage: 11.30 – 21.00 Uhr
Mongtag : geschlossen

Bitte beachten Sie bei unserem Lieferservice folgende Bedingungen:

Lieferung: frei Haus
Mindestbestellwert für Rüdersdorf: 15€
Mindestbestellwert für Umkreis von 5 km : 25€
Außerhalb der Lieferzone auf Anfrage
Ab einem Bestellwert von 45€ erhalten Sie eine Überraschung

Speisen: 1. mit Farbstoffe, 2. enthält Konservierungsstoff, 3. mit Antioxidationsmittel, 4. mit Geschmacksverstärker, 5. enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 6. enthält Sesamsamen, 7. enthält Sojabohnen, 8. Mit Phosphat, 9. mit Süßungsmittel, 10. enthält Eier, 11. Koffeinhaltig, 12. Chininhaltig, 13. Ingwerauszügen, 14. Fisch, 15. enthält Weichtiere.
Allergene: A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte, J Sellerie, K Senf, L Sesamsamen, M Lupine, N Weizen/
Getränke: 1 Farbstoffen, 2 koffeinhaltig, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 Säuerungsmittel, 5 Konservierungsmittel, 6 Süßungsmittel, 7 Phenylalaninquelle, 8 chininhaltig, 9 Stabilisatoren, 10 Gerste, 11 Sulfite.
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